? 新菜式培训中心环境温馨，设施齐备，适合一些厨艺主题活动，或个人前来学习家常菜厨艺以及餐饮创业培训。为保证家常菜能达到酒店水准，特聘请厨艺老师前来授课，让大家在非常温馨的环境下，厨艺培训速成，即能做出酒店大厨的味道，却又有家的味道。针对餐饮创业人士我们不仅有大厨亲自教授技能，同时更注重店面实操，让创业者在学习技能的同时积累丰富的实操经验。2014年，新菜式经6年运作，已成功接待过至少500家中小企业的各类员工关怀、厨房产品体验活动、品牌公关活动等各类活动，为各企业公司的开展工作增添一个情感纽带。目前新菜式已在南宁、贵港开设2家分店，广西厨艺培训，非常真诚地希望能给每个参与进来的家庭与企业和个人带去一份温馨与爱意，令今后的生活更加和谐，有滋有味！

?包子馒头一、包子馒头介绍

? ? ? 包子馒头是传统小吃项目之一，大江南北都深受老百姓的欢迎，厨艺培训中心，老少皆宜，不受原料、地区的局限，全年经营无淡季，销量保证。

二、培训品种

? ? ? 馒头、莲蓉包、豆沙包、水晶包、花生芝麻包、叉烧包、香菇肉包、菜包、木耳粉丝包等

三、培训内容

1. 包子馒头面粉的选购

2. 包子和面、揉面、发面的操作方法

3. 各种馅料的做法，配料比例

4. 包子的包法

5. 馒头和面、醒面，揉面、切面、成型

6. 如何控制火候、时间蒸制包子馒头

南宁新菜式培训中心(图)_厨艺培训中心_广西厨艺培训由广西南宁新菜式餐饮管理有限公司提供。广西南宁新菜式餐饮管理有限公司（www.）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。南宁新菜式餐饮——您可信赖的朋友，公司地址：广西南宁市青秀区葛村路7号金都大厦3楼，联系人：宾老师。